Tangga Seribu Manglayang: Wisata Pagi di Cibiru Wetan yang Lebih dari Sekadar Pendakian Pukul 05.00 pagi di hari Sabtu, Bandung Timur masih gelap dan sepi. Sementara sebagian besar orang masih tidur atau baru saja menutup laptop setelah begadang kami sudah di jalan, menuju Tangga Seribu Manglayang Cibiru Wetan. Satu keinginan sederhana membawa kami ke sini: menjemput matahari dari puncak. Meski tidak mendapatkan apa yang diinginkan, justru di sanalah cerita yang...Read More
Jam 4 Pagi dan 500 Liter Susu: Kisah di Balik Peternakan Sapi Perah Cibiru Wetan Bandung Matahari belum menampakkan dirinya, tetapi suara sapi sudah saling bersahutan dari dalam kandang. Di tengah udara dingin pagi hari, beberapa ekor sapi tampak sibuk mengunyah rumput, sementara yang lain menunggu giliran diperah. Suasana yang tenang perlahan berubah menjadi ritme aktivitas yang sibuk. Di peternakan sapi perah Cibiru Wetan, rutinitas ini sudah dimulai sejak pukul...Read More
Kuliner Tutut Bandung dari Cibiru Wetan Ini Bisa Laku 50 Kg per Hari! Kecil, mungil, dan bergerak lambat itulah gambaran sederhana dari tutut atau keong sawah yang sering ditemukan di balik rimbunnya padi. Meski terlihat biasa, hewan ini justru bisa diolah menjadi hidangan yang lezat sekaligus kaya protein dan dikenal sebagai salah satu makanan sunda. Namun di Desa Cibiru Wetan, bahan sederhana tersebut justru menjadi sumber penghidupan. Dari sebuah dapur...Read More